Es ist aber auch eine lecker Sauce zu Sandwiches wie dem Reuben.
Zutaten
150g Joghurt
200g Mayonnaise
4 EL Ketchup
eine kleine Zwiebel
1 kleiner grüner Paprika
2 Essiggurkerl
1 gekochtes Ei
1 EL Zitronensaft
Salz, Pfeffer
eine Prise Chilipulver
3 EL Milch
ein wenig Petersilie
Die Zwiebel, Gurkerl, Paprika und Ei in feine Würfel schneiden und mit den anderen Zutaten vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, fertig!
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