Blauschimmelkäsedip

Ich muss gleich sagen der Dipp ist nicht jedermanns Sache!

Wir finden Ihn gut, traditionell wird er in Amerika zu Chicken Wings gereicht. Jedoch hat es gestern auch gut zur Bacon Bomb gepasst ^^


Zutaten
100g Mayonnaise
300g (2 Becher) Creme frâiche 
150g (1 Stück) Blauschimmelkäse (ich habe wiedermal den blauen Pirol vom Hofer genommen
1EL Weinweinessig
1TL Worcestersauce


Den Blauschimmelkäse in feine Würfel schneiden, mit den anderen Zutaten in eine Schüssel geben und solange mixen bis eine homogene Masse entsteht.

Den Dipp noch ca. eine Stunde im Kühlschrank rasten lassen.