Nudeln mit Zwiebel-Thunfischsauce

Ich wüsste nicht was ich hier großartig dazu schreiben soll.
Eine extrem einfache, unkomplizierte und schnelle Speise... Geschmacklich dennoch überzeugend.


Zutaten

2 Dosen Thunfisch
2 Becher Creme fraiche mit Kräutern
2 rote Zwiebel
150g Erbsen
500g Nudeln
Salz
Öl


Die Zwiebeln würfeln und leicht anbraten. Wenn TK Erbsen verwendet werden, diese kurz in Wasser kochen und anschliessend mit dem Thunfisch und der Creme fraiche zugeben. Durchmischen und auf kleiner Stufe ein wenig köcheln lassen.

Währenddessen die Nudeln in Salzwasser al dente kochen.

Die Sauce mit Salz und ein wenig Pfeffer abschmecken und mit den abgetropften Nudeln vermischen.

Fertig....